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venerdì 10 luglio 2015

La stagione dei raccolti - zucchine

L'estate è entrata nel vivo nell'orto O30!! Quest'anno è parecchio soleggiata qui nella provincia di Como perciò, con qualche annaffiatura, le verdure hanno iniziato a produrre bene, a ciclo continuo. Ogni volta che si va in orto si torna a casa con una cesta piena!

A farla da padrone in questo periodo sono le zucchine. Dopo i tentennamenti iniziali l'angolo a loro dedicato sta restituendo i frutti del lavoro fatto.



Le zucchine chiare nate spontaneamente da semenze rimaste in terra dall'anno scorso e curate dal nonno, hanno foglie più strette delle altre piante.


I frutti sono chiari e allungati.


Lo zucchino di Faenza ha foglie striate, ben più larghe.


Frutti anch'essi striati e più tozzi rispetto ai procedenti.


La zucchina tonda di Nizza ha foglie senza striature e l'inconfondibile frutto tondo, di colore chiaro.




Ho anche un'ultima pianta, una zucchina scura di Milano, che ho preso a Parma. Questa pianta si sta sviluppando molto bene e anch'essa ha delle sue caratteristiche peculari differenti dalle altre varietà: foglie larghe, striate ma non seghettate.


Però, forse sente la malinconia della sua terra natia, la bella Emilia Romagna e non ha ancora prodotto alcun frutto! Si fa aspettare ma c'è da scommettere che non mancherà anch'essa di contribuire alla stagione delle zucchine O30!

venerdì 12 giugno 2015

Progresso dell'orto reso vano dalle lumache

L'O30, come tutti gli ortolani d'Italia, in questo periodo ha un grande nemico sulla lista dei propri ricercati: le lumache. Già nelle mie passate esperienze mi sono confrontato con svariati assalti di queste bestie, ma mai come quest'anno ne ho subito gli effetti. Forse le trappole alla birra funzionano meglio dell'antilumaca biologico a base di ferramol? O forse ci sono semplicemente più bestioline in giro quest'anno!?!? Non ne ho idea, fatto sta che me ne devo fare una ragione visto che quest'anno ho deciso di procedere con il metodo ferramol! Farò un bilancio completo a fine stagione.

Partiamo dai cetrioli: in questo caso le lumache mi hanno mangiucchiato completamente le piante nate nelle zolle esterne e hanno ridotto di qualche esemplare quelle nelle zolle interne. Le sopravvissute sono cresciute, senza altri saccheggi, però ho provato a ripiantare ai lati. Questa volta non ho lesinato sul numero di semi in previsione di un loro nuovo passaggio: chissà se saranno delle grandi amanti anche del carosello scuro!?


Questi i cetrioli appena nati.


Questa invece è la foto ricordo della piantine che non ci sono più!


Ecco i sopravvissuti a distanza di qualche giorno.










Se con i cetrioli è stata dura, con le zucchine è stato un completo disastro. Credo che i germogli di questa verdura siano il cibo preferito dalle lumache che abitano nel mio orto, dato hanno risparmiato poco nulla, mangicchiando con velocità e ingordigia.

Nel loro procedere mangiucchiando hanno anche attaccato una pianta più adulta!


Ho riseminato più volte e alla fine sono riuscito a far crescere almeno un germoglio in qualche zolla. In altre, approfittando di qualche pianta nata spontaneamente dove c'erano le zucchine la passata stagione (perchè quelle non vengono mangiate è un mistero), ho fatto un ulteriore tentativo con trapianto. Così sono riuscito ad occupare ogni zolla del telo con una piantina in crescita, però aimè sono molto indietro e dovrò aspettare qualche tempo per mangiare il primo frutto. Comunque sempre meglio così che nulla, no?






Delle zucche non vorrei nemmeno parlarvene, lo faccio solamente perchè ho qualche foto da mostrare... All'inizio ho trapiantato varie piantine sulle montagnette di terra appositamente preparate ad accoglierle.




Di queste nessuna è sopravvissuta! Allora ho riseminato un paio di semi direttamente a terra su ogni cumulo, le nascite ci sono state ma... anche in questo caso la vita delle piantine è stata corta. Ho seminato nuovamente e alla fine si sono salvate solo 3 piantine, che stanno crescendo bene e dovrebbero, spero, essere fuori pericolo!



Insomma, come avete potuto vedere quest'anno è stata veramente dura... Se il buon giorno si vede dal mattino, sono spacciato! Ma io confido in una bella estate e spero che la stagione svolti nonostante questa partenza zoppa!

domenica 17 maggio 2015

Misere nascite delle zucchine e...

Zucche e zucchine seminate in serra qualche tempo fa hanno fatto un bel buco nell'acqua.
Le cause sono sono principalmente due:
  • alcuni semi che mi hanno regalato si sono rivelati non vitali
  • le lumache hanno fatto colazione, pranzo e cena con i germogli delle mie piante.
Se per quanto riguarda la prima noia non posso farci nulla, se non tentare di seminare gli altri semi avanzati... Per quanto riguarda la seconda, maledico le bestiacce pensando: di tutti i germogli che crescono rigogliosi, zucchine comprese, direttamente a terra nella serra del nonno, proprio le mie piantine cresciute in vaso su un tavolino, dovevate pensare di mangiare? La situazione è tragicomica!

Le sopravvissute a questo giro di semine sono:
1 pianta di zucchina di Faenza
1 pianta di zucchina tonda di Nizza
2 piante di zucca butternut
1 piata di zucca santa



Ho provato a mettere direttamente in terra qualche seme e affiancherò a questo tentativo un passaggio in germbox di altri semi. Non è ancora troppo tardi per dover passare all'acquisto di piantine, male che vada avrò sempre quella alternativa.

Anche i cetrioli hanno risposto con un 0% di nascite e anche in questo caso farò come per le zucchine e zucche.

Come si vede ne foto mi sono dovuto quindi arrendere e utilizzare un antilumaca tradizionale. Dopo questo passaggio proverò ad usare il fosfato ferrico, ammesso in agricoltura biologica. Vediamo come andrà...

Della situazione di broccoletti e peperoncini, dopo questo attacco di lumache, ve ne parlerò nel prossimo post. Anche se per fortuna, li i danni sono stati minori (tranne per una pianta)...

domenica 26 aprile 2015

Una montagna di semine

Aprile è un mese convulso per quanto riguarda le semine: c'è sempre da iniziarne una nuova. Così, a distanza di una settimana dal trasloco di pomodori e coste da germbox a lightbox, si è fatta l'ora di seminare zucchine, zucche, cetrioli e porri.

Viste le buone temperature che ormai sono stabili nella serra del nonno, sia di giorno che di notte, ho deciso di seminare il tutto li, senza passare per la tappa indoor.


Ho seminato:

Ho seminato anche i porri che mi ha spedito il mio amico Mark, blogger inglese. Servirà parecchio tempo prima di vederli maturi.

A completare questo quadretto c'è anche il basilico mammouth, che ho seminato sul balcone di casa di fianco al vaso di basilico "normale" che ho comprato ad inizio mese. Sono i semi che ho salvato dall'infiorescenza della passata stagione.


A distanza di una settimana, si vede già qualche timido germoglio anche qui.


giovedì 24 luglio 2014

Le zucchine tengono alto l'onore dell'orto O30!

Dicevamo... bel disastro con i pomodori, però non tutto è da buttare!

Eccome se non è da buttare! La palma della coltivazione più produttiva è senza dubbio da assegnare alle zucchine. Tornato da due settimane di incuria le piante si erano focalizzate su pochi frutti, accrescendoli a dismisura:


Di tutte queste zucchine ne sono state consumate solo tre, le più piccole. Anche i cetrioli sono stati destinati alle galline, ad eccezione di quello più "piccolo" che era di dimensioni accettabili.

Tolti questi frutti giganti, sia le zucchine che i cetrioli hanno iniziato nuovamente a produrre con regolarità. Le prime ora si raccolgono la frequenza di un frutto al giorno. Anche i secondi sono molto produttivi in questo periodo, ma avendo fatto il trattamento sistemico col funghicida rameico, dovrò aspettare una settimana prima di poter tornare a mangiarli.

Questo il secondo raccolto ad una settimana e mezza dal ritorno dalle ferie:

Dall'alto: Tonda di Nizza, di Faenza e ibrido del nonno

Sia le zucchine di Faenza che quelle Tonde di Nizza sono a pasta più bianca rispetto alle tradizionali scure "di Milano". Le tonde sono meno produttive rispetto alle altre, ma comunque accettabili in termini di fruttificazione.

Come si vede dalla prima foto in alto, ho raccolto ancora i broccoletti a ricacci... Dovevano essere la delusione dell'anno, invece si stanno rifacendo con gli interessi! Le piante producono ogni settimana piccoli getti dal fusto principale. Poca roba, ma con 6 piante un raccolto settimanale soddisfacente lo riesco a portare a casa. Assolutamente rivalutati!




E non è tutto! Altro ancora sta crescendo nell'orto O30 nonostante questo tempaccio!

giovedì 26 giugno 2014

Si raccoglie!!!

Ecco ecco, che finalmente si inizia a raccogliere qualcosina nell'orto O30!!!


Il primo cetriolo dovrebbe aver svelato la sua natura tra le varietà del mix, ma qual'è secondo voi?? E' una tra queste, una delle più piccole: http://www.ingegnoli.it/sementi-da-orto/cetrioli-1.html


I broccoletti a ricacci continuano a deludere le mie aspettative, ma quantomeno sono riuscito a coglierne un mazzetto per un mini pasto.


Le zucchine sono state gentilmente donate dal nonno, che ne ha molte in maturazione. Le mie stanno arrivando, manca poco!


Zucchina - varietà "di Faenza"

Verdura a terra e frutta sugli alberi!

Prugne
Albicocche
Una vera leccornia!


martedì 24 giugno 2014

EM e Micorrize: questi intrugli danno i primi risultati

L'ho scritto tra le righe del blog più volte, ma non mi sono mai soffermato a spiegare bene i miei esperimenti BIO di quest'anno. Colgo l'occasione di aver sotto mano il primo risultato della loro applicazione per farlo.

Anzitutto io parlo sempre di BIO però abuso un po' del termine. Il dossier dell'agricoltura biologica è molto più restrittivo dei miei esperimenti. Diciamo che io mi "limito" a non usare pesticidi sulle piante e mi cimento con qualche prodotto innovativo quali EM e Micorrize. Però, ad esempio, visto che non sono riuscito a procurarmi abbastanza concime naturale per tutto il terreno, uso quando capita il concime chimico in granelli. Insomma, faccio il possibile ma non una malattia!

EM e Micorrize, strani nomi... Che sono, vi starete chiedendo!?

Parto dalle seconde, spiegando brevissimamente che sono delle spore di funghi simbionti, ovvero funghi non parassiti ma benevoli, che si associano alle radici delle piante dell'orto e favoriscono lo sviluppo e l'assimilazione dei nutrienti dal terreno. Non è mia intenzione fare un trattato, quindi rimando a questo link per maggiori informazioni: www.micorrize.it.
Questo prodotto si applica alle piante prima del trapianto, immergendo le radici in una soluzione diluita con acqua. Io ho usato un prodotto che mi ha regalato un collega di lavoro, di questa azienda: www.micosat.it.

Gli EM, abbreviazione inglese del termine Microorganismi Effettivi, me li ha invece fatti conoscere un patito di coltivazioni piccanti, dalla cui esperienza ho potuto già ammirarne l'efficacia. Sono dei batteri benevoli (ad esempio i batteri dell'acido lattico), che assimilati da una pianta ne aiutano il metabolismo e ne innalzano le difese immunitarie. Anche in questo caso non mi dilungo di più e rimando al sito da cui ho attinto le informazioni e comprato i prodotti: http://www.italiaem.it/Em_Technology/microrganismi_em.html
Questo prodotto va fatto maturare in bottiglia per un piccolo periodo. Una volta ottenuto il giusto livello di maturazione si nebulizza sulle foglie delle piante, che in questo modo lo assimilano.

Oltre a prevenire le malattie e aiutare la pianta a superare al meglio periodi di siccità, questi due prodotti garantiscono raccolti con dimensioni maggiori nonché maggiore tempo di conservazione dell'ortaggio una volta colto.

Il primo risultato è abbastanza indicativo di quanto questi due metodi siano efficaci, guardate questa foto e indovinate quale frutto viene dalla pianta dove ho usato i due intrugli...


Quella a destra è la prima zucchina del mio orto, della quale vi ho raccontato nel ultimo post. Le altre sono state colte dalle piante del nonno, che coltiva il terreno limitrofo al fazzoletto che vi racconto. Pur godendo di una peggiore esposizione solare, la "mia" zucchina è decisamente più corposa (a parità di lunghezza e quindi di età) rispetto alle zucchine del nonno, che non hanno subito il trattamento EM + Micorrize. La differenza è palese,  confrontando quelle più chiare che sono della stessa varietà!

Non posso quindi che dirmi soddisfatto dei prodotti che sto utilizzando. Ve li consiglio e non vedo l'ora di vedere come aiuteranno le piante di peperoncini e pomodori.... le premesse sono ottime, che dite?!

giovedì 19 giugno 2014

Prime zucchine della stagione

Si sono fatte attendere a lungo, anzi direi troppo a lungo, ma alla fine le zucchine hanno regalato il primo frutto di stagione.

Settimana scorsa sono andato in orto per irrigarlo e togliere qualche erbaccia e ho potuto ammirare la prima mini zucchina formatasi sulla pianta che mi ha regalato il nonno, fatta da bustina della varietà F1 Ariete.

Zucchino - Varietà Ibrido F1 Ariete

 Tempo due giorni di acqua e sole e ieri era diventata così:

Zucchino - Varietà Ibrido F1 Ariete

E l'ho raccolta!!! Dopodichè mi sono soffermato tra le piante di mirtilli del nonno e sono tornato a casa con questa strano abbinamento...




Chiaramente non si mangiano assieme! Con i mirtilli si faranno buonissimi frullati per la colazione estiva perfetta. Mentre mi farò dare qualche altra zucchina del nonno per cucinare un piatto per due, visto che le mie altre piante sono un po' più indietro...

Zucchino - Varietà di Nizza

Anche il melone banana e le zucche sembrano essere in procinto di produrre i primi frutticini, incrociamo le dita!

Melone - Varietà Banana

Zucca - Varietà Berrettina

Zucche - Varietà Moscata di Provenza e Mantovana

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